“Chóng mặt”

Chóng hết cả mặt! bà Vân than thở.

Ông Soạn hỏi: Bà lại bị bệnh trọng à?
Bệnh tật gì đâu! Mấy hôm nay đi chợ thấy giá thịt lợn tăng chóng mặt chứ sao. Cứ cái đà này chắc chuyển sang mua các loại thực phẩm khác thay thế thôi. Bà Vân phân trần!
Giữ thái độ bình thản, ông Soạn thủng thẳng: Chả riêng gì bà. Cái chuyện hụt sản lượng thịt lợn dẫn đến giá “phi mã” đi đâu chả thấy bàn tán, ai cũng “chóng mặt”. Mấy ngày qua, giá thịt lợn tăng mạnh, lên mức 150 nghìn đến 165 nghìn đồng/kg, riêng giá sườn thăn bỏ cục lên từ 170 - 200 nghìn đồng/kg, tăng khoảng 25% so với tháng trước và gấp gần hai lần mức giá bình quân hồi giữa năm nay (thời điểm giá xuống thấp do dịch tả lợn châu Phi), tại hệ thống siêu thị Vinmart... giá còn có phần “nhỉnh” hơn ở chợ dân sinh. 

Giá lợn hơi ngày một tăng, nguồn cung có hạn, giới thương lái “đục nước béo cò”, lợi dụng để “thổi giá” lên cao bất thường, chỉ “khổ” người tiêu dùng thôi. Bà Vân than thở.!
Dịch tả lợn châu Phi hoành hành suốt mấy tháng, cả nước có 8.400 xã xuất hiện bệnh, phải tiêu hủy 5,8 triệu con lợn, tương đương hơn 300 nghìn tấn thịt hơi (chiếm 8,5% tổng lượng lợn hơi cả nước), khiến nguồn cung giảm mạnh. “Cung ít, cầu nhiều” người dân vẫn coi thịt lợn là thực phẩm phổ biến (chiếm tới 67% trong cơ cấu bữa ăn hằng ngày), giá leo thang khó tránh khỏi. Ông Soạn thông tin. 
Chẳng những thế, do dịch vẫn chưa chấm dứt các hộ chăn nuôi còn dè dặt trong việc tái đàn, dẫn đến quy mô tổng đàn giảm nên sự thiếu hụt này vẫn còn tiếp diễn, giá thịt lợn chưa thể ổn định được. Theo thông tin từ Tổng cục Thống kê, dự kiến trong quý IV-2019, tổng nhu cầu cả nước là hơn 600 nghìn tấn thịt lợn, trong khi đó tổng cung (căn cứ tổng đàn tháng và mức nhập khẩu hiện nay) chỉ đạt hơn 400 nghìn tấn, thiếu hụt khoảng 200 nghìn tấn. 
Nghe xong thông tin từ ông Soạn, bà Vân bi quan: Hiện đang bước vào những tháng cuối năm và dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu dùng thịt lợn thường tăng rất cao, nếu cứ cái đà này, chắc tình trạng “chóng mặt” của tôi sẽ chưa thể chấm dứt được.!
Thấy thái độ lo lắng của bà Vân, anh Thành (con cả nhà ông Soạn) động viên: Bố và bác Vân không còn phải “chóng mặt” lâu nữa đâu, sự bất ổn này chỉ là nhất thời thôi. 
Cháu được biết, để chủ động giải quyết tình trạng nguồn cung thịt lợn thiếu hụt và ngăn ngừa khả năng một số hộ chăn nuôi và thương lái cố tình “găm hàng, thổi giá”, Phó Thủ tướng Chính phủ Vương Đình Huệ giao Bộ Công Thương tính toán từng tháng, báo cáo Chính phủ nhập khẩu thêm thịt lợn từ nước ngoài có quan hệ thương mại 2 chiều với Việt Nam để bảo đảm điều hòa cung-cầu thịt lợn trong nước. Đồng thời phải có giải pháp tổng thể bảo đảm hài hòa lợi ích người sản xuất, người tiêu dùng và doanh nghiệp trong lưu thông, phân phối, giữ ổn định thị trường dịp cuối năm.
Bấy giờ, bà Vân mới vui vẻ nói với ông Soạn: Được vậy thì còn gì bằng ông nhỉ? Chẳng phải lo thiếu thịt ăn Tết nữa.