Làm giàu từ cây măng tây xanh

Chị Nguyễn Thị Trang thôn Vạn Ty xã Thái Bảo huyện Gia Bình được người dân trong vùng gọi bằng cái tên trìu mến “Chị Trang măng tây xanh”. Cái tên mang thương hiệu của của một trang trại đang trồng loại cây này, nhưng cũng là sự ghi nhận nỗ lực và ý chí quyết tâm, dám nghĩ, dám làm của người phụ nữ trên vùng quê chiêm trũng.

Trải qua nhiều nghề vất vả, từ buôn bán phế liệu, đi lao động xuất khẩu, khiến chị vỡ ra nhiều điều… Với sự hiểu biết của mình, cùng với nguồn vốn tích lũy được, năm 2013 chị đầu tư phát triển trang trại sản xuất theo mô hình VietGap trên vùng đất bãi diện tích 4,5 ha. Khi bắt tay vào làm mới thấy nhiều khó khăn bởi khu đất nguyên trước kia là khu đun đốt gạch thủ công, nhiều thùng, vũng xen lẫn gạch, đá ngổn ngang. Gia đình chị phải thuê máy ủi về san lấp 3 tháng trời với kinh phí hàng trăm triệu đồng mới hình thành được khu đất trồng cây và ao nuôi thả cá.

Ngay từ ban đầu chị xác định xây dựng trang trại trồng các loại cây rau, màu có giá trị kinh tế cao, quy mô sản xuất hàng hóa. Sau khi tham quan, học tập một số mô hình trong và ngoài tỉnh, chị lựa chọn cây măng tây xanh là cây trồng chủ lực của trang trại mình.   Được triển khai từ đầu tháng 10-2013 với diện tích 2 ha, trồng 30.000 gốc măng tây, vốn đầu tư khoảng 300 triệu đồng/1 ha gồm; giống, hệ thống ống tưới nước, vật tư, phân bón… Tuy nhiên, lứa măng đầu tiên do chưa có kinh nghiệm, lại được công ty cung cấp cây giống quá nhỏ khiến gần 30.000 gốc măng bị xóa sổ. Không chịu thất bại, chị tích cực học hỏi kinh nghiệm từ các trang trại trồng măng tây trong vùng, tìm hiểu kỹ thuật trồng trên mạng Internet… Sau đó chị nhờ người thân từ bên Mỹ mua hộ hạt măng tây để về tự ươm trồng.

Đất không phụ công người, sau thời gian ươm 3 tháng, đưa bầu ra ruộng 4 tháng cây măng tây bắt đầu cho thu hoạch, với sản lượng ban đầu mỗi ngày 50 kg. Qua quá trình sinh trưởng đến khi gốc măng phát triển hoàn thiện sản lượng đạt trên 120 kg, giá từ 70 nghìn đến 90 nghìn  đồng/kg, tùy theo mùa. Với diện tích 2 ha măng tây xanh chỉ trong vòng 1 năm cho thu hoạch, gia đình thu hồi được số vốn đầu tư ban đầu, trong khi đó cây măng tây có thể cho thu hoạch liên tục trong 3 năm. Để có nguồn măng tây cung cấp ổn định cho thị trường, hiện nay gia đình chị mở rộng diện tích măng tây xanh lên 3 ha, dự kiến đến mùa xuân này mỗi ngày sẽ cung cấp cho các thị trường khoảng 150 kg măng tây.

Để xây dựng thương hiệu Măng tây xanh và có điều kiện chủ động tiêu thụ sản phẩm, năm 2014 chị thành lập Hợp tác xã (HTX) Măng tây xanh Thái Bảo. Trang trại ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với các công ty trong lĩnh vực nông sản để cung ứng cho các siêu thị tại thủ đô Hà Nội. Với yêu cầu khắt khe của sản phẩm, HTX quy hoạch thành vùng sản xuất tập trung, mời cán bộ kỹ thuật về tập huấn, chuyển giao công nghệ, trồng, chăm sóc, thu hái, phân loại, bảo quản và vận chuyển sản phẩm... Trong chăm sóc cây măng tây, gia đình tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất, phân bón được sử dụng là các loại phân hữu cơ ủ mục, nước tưới cũng được lấy từ sông Đuống không bị ô nhiễm, sản phẩm măng được Hội khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam cấp Chứng chỉ Thương hiệu thực phẩm an toàn năm 2016.

Để đáp ứng nhu cầu sản xuất, gia định chị tiếp tục mở rộng quy mô trang trại lên 7 ha, bên cạnh cây măng tây xanh là cây trồng chủ lực gia đình chị dành 2 ha trồng cà rốt, trồng ngô, diện tích còn lại xây dựng chuồng trại chăn nuôi trâu, thả cá, doanh thu của trang trại mỗi năm trên 3 tỷ đồng, trừ chi phí thu lãi khoảng 600 triệu đồng. Ngoài ra trang trại của gia đình chị thường xuyên tạo công ăn việc làm cho 6 lao động và hàng chục lao động thời vụ khác.

Không những năng động, sáng tạo trong làm kinh tế, chị Nguyễn Thị Trang còn rất tích cực tham gia vào các hoạt động xã hội, hiện chị là Chủ nhiệm Câu lạc bộ (CLB) măng tây xanh tỉnh Bắc Ninh, tham gia vào CLB kinh tế trang trại, CLB làm vườn huyện Gia Bình... Trên cương vị nào chị cũng nhiệt tình công tác, quy tụ hội viên và chia sẻ kinh nghiệm sản xuất để cùng nhau vươn lên trở thành nòng cốt trong phong trào sản xuất kinh doanh giỏi của địa phương. Với những đóng góp của mình chị Nguyễn Thị Trang được UBND tỉnh tặng Bằng khen trong phong trào thi đua yêu nước giai đoạn 2010- 2015, được Hội Nông dân tỉnh công nhận Hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp tỉnh giai đoạn 2012-2016.