Nhìn lại đợt cao điểm bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán

Trong dịp Tết Nguyên đán vừa qua, với việc thành lập hàng chục đoàn thanh, kiểm tra liên ngành cấp tỉnh và huyện, công tác quản lý, giám sát bảo đảm ATTP được siết chặt trên phạm vi toàn tỉnh, tạo sự chuyển biến tích cực trong nhận thức của người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng, tránh khỏi nguy cơ mất ATTP.

Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP tỉnh kiểm tra tại công ty bánh kẹo Nguyễn Sơn (KCN Yên Phong).
 

Được triển khai từ 8-1, Ban Quản lý ATTP tỉnh chủ trì thành lập ba đoàn thanh, kiểm tra liên ngành cấp tỉnh nhằm đánh giá thực trạng công tác quản lý Nhà nước về ATTP từ tuyến tỉnh đến xã theo Luật ATTP; kiểm tra thực tế tại một số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm lớn, trọng tâm vào các mặt hàng phục vụ Tết. Cùng với đó, cấp huyện cũng thành lập 11 đoàn thanh, kiểm tra việc triển khai thực hiện tại các xã, phường, thị trấn, các cơ sở dịch vụ, cơ sở sản xuất hộ gia đình, đại lý kinh doanh thực phẩm, cơ sở dịch vụ, bán lẻ, chợ và thức ăn đường phố... trên địa bàn quản lý.
Tính đến trước Tết Nguyên đán, các đoàn thực hiện thanh kiểm tra tổng số 150 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm toàn tỉnh; phát hiện 65 cơ sở vi phạm. Ban Quản lý ATTP tỉnh tiến hành xử lý 36 cơ sở, trong đó xử phạt hành chính 26 cơ sở với tổng số tiền phạt hơn 154 triệu đồng, yêu cầu dừng hoạt động 1 cơ sở, tiêu hủy 1 sản phẩm, yêu cầu 5 cơ sở khắc phục hạn chế, 5 cơ sở chuyển hồ sơ sang các cơ quan chức năng khác (Đội Quản lý thị trường, Công an) xử lý…
Ông Trần Ngọc Thực, Trưởng Ban Quản lý ATTP tỉnh đánh giá: “Qua thực tế kiểm tra, có thể thấy nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh vẫn tồn tại một số vi phạm chủ yếu như: Thiếu hồ sơ giấy tờ pháp lý trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm; hàng hóa thực phẩm có tem gốc tiếng nước ngoài nhưng không có tem phụ bằng tiếng Việt Nam; thiếu trang thiết bị, dụng cụ phục vụ bảo quản sản phẩm; nhân viên tham gia sản xuất, chế biến không đeo găng tay, khẩu trang khi tiếp xúc với thực phẩm… Các đoàn khi phát hiện vi phạm đã xử lý theo đúng quy định của pháp luật; tuyệt đối không để các sản phẩm không bảo đảm ATTP, không rõ nguồn gốc, không đúng quy định về nhãn mác hoặc có các vi phạm khác lưu thông trên thị trường”.
Điểm mới của đợt thanh kiểm tra lần này là việc xử phạt được thực hiện theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP có hiệu lực từ ngày 20/10/2018. Theo đó, mức phạt ở các hành vi vi phạm có thể tối đa lên đến 7 lần giá trị hàng hóa vi phạm; nhiều hành vi xử phạt bổ sung với hình thức tước quyền sử dụng Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP... Bên cạnh việc xử lý nghiêm vi phạm, công tác thanh, kiểm tra được quán triệt gắn liền với việc tuyên truyền Luật ATTP để người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm hiểu và thực hiện đúng các quy định pháp luật, góp phần giúp người tiêu dùng lựa chọn các sản phẩm bảo đảm ATTP.

Siêu thị Dabaco Quế Võ bày bán các mặt hàng phục vụ Tết.

Ngay sau Tết Nguyên đán, công tác thanh, kiểm tra sẽ tiếp tục được tăng cường với đợt 2 từ ngày 12-2 đến hết ngày 20-3 tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh mặt hàng thực phẩm và dịch vụ ăn uống trong dịp lễ hội xuân. Song song với đó, Ban Quản lý ATTP tỉnh đề nghị các cơ quan báo chí, các hội đoàn thể địa phương cùng chung tay vào cuộc giám sát, không để các sản phẩm không bảo đảm ATTP tiếp tục lưu hành; kịp thời phản ánh thông tin về các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố không bảo đảm an toàn để các cơ quan chức năng xử lý. Tiếp tục bằng nhiều hình thức tuyên truyền sâu rộng cho người dân hiểu và sử dụng hàng hóa thực phẩm, nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến được phép sử dụng, đúng liều lượng; kiên quyết nói không với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, hàng quán mất vệ sinh, vì sức khỏe và quyền lợi của chính bản thân và toàn xã hội.