Tăng cường lấy mẫu kiểm nghiệm sau công bố, tự công bố

Từ khi hoạt động đến tháng 11-2022, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh tiến hành lấy 505 mẫu sản phẩm thực phẩm để thực hiện kiểm nghiệm sau công bố và tự công bố. Kết quả, có 458 mẫu đạt các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm, chiếm 91%; 46 mẫu sản phẩm thực phẩm không đạt, chủ yếu là chỉ tiêu vi sinh vật đối với sản phẩm nước uống tinh khiết, đá dùng liền...

Đối với các cơ sở có kết quả kiểm nghiệm mẫu không đạt, cơ quan chức năng ra quyết định thu hồi sản phẩm, thực hiện xử lý, xử phạt đối với các cơ sở có mẫu thực phẩm kiểm nghiệm không đạt theo quy định; yêu cầu các cơ sở có biện pháp bảo đảm trang thiết bị, dụng cụ, nhà xưởng, nguyên liệu, quy trình sản xuất. Các cơ sở chỉ được hoạt động sau khi đã khắc phục và có kết quả kiểm nghiệm thực phẩm đạt. Tiến hành xử lý, xử phạt đối với các cơ sở có mẫu hậu kiểm không đạt với tổng số tiền gần 211 triệu đồng, ra quyết định thu hồi và thông báo dừng lưu thông toàn quốc đối với 3 sản phẩm thực phẩm chức năng, tổng giá trị hơn 113 triệu đồng.  

Việc quản lý các sản phẩm tự công bố thông qua hoạt động hậu kiểm còn nhiều khó khăn. Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, đối với sản phẩm tự công bố, tổ chức, cá nhân gửi về cơ quan quản lý Nhà nước có thẩm quyền và được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi tự công bố, do đó có hiện tượng các cơ sở sản xuất thực phẩm tự công bố một cách ồ ạt, nhiều sản phẩm chưa được kiểm soát đã đưa ra thị trường, ý thức của cơ sở trong việc chịu trách nhiệm về các sản phẩm tự công bố chưa cao… Khi cơ quan chức năng thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm không lấy được mẫu do các sản phẩm này không còn sản xuất, kinh doanh; việc xử lý vi phạm cũng khó khăn do nhiều cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ không có khả năng nộp phạt, hoặc không nộp phạt…