Cây rau với thuốc kích thích sinh trưởng

Trong mỗi bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình đều không thể thiếu rau xanh. Càng ngày nhu cầu về rau càng lớn. Song thực tế sản xuất rau còn nhiều bất cập. Có thể vì nhiều lý do khác nhau như: Mục tiêu năng suất, sản lượng rau lên hàng đầu; Hay lợi nhuận (lãi) thu về, hay do kém hiểu biết mà người trồng rau đã làm không đúng kỹ thuật trong sản xuất rau. Vấn đề sử dụng thuốc kích thích sinh trưởng cho rau thế nào để không ảnh hưởng đến người sản xuất và người tiêu dùng đang đặt ra.

Trong mỗi cây rau bản thân nó đã có chứa các chất kích thích sinh trưởng (gọi là các phitohoocmon). Vì nhu cầu muốn tăng năng suất, sản lượng, muốn khai thác hiệu quả hơn các chất đó nên con người đã điều chế ra chúng bằng con đường hóa học. Về hoạt tính sinh lý của các chất kích thích sinh trưởng hóa học thì cũng tương tự như các phitohoocmon. Các chất kích thích điều hòa sinh trưởng nhân tạo ngày càng phong phú và được ứng dụng vào sản xuất.l Tác dụng của một số phitohoocmon- Auxin: Có tác dụng kích thích mạnh lên sự dãn của tế bào làm cho chồi, ngọn, quả lớn lên...- Giberelin: Kích thích sự phát triển chiều cao của thân, chiều dài cành, kéo dài lóng cây. Kích thích nảy mầm cây, hại, phá trạng thái ngủ nghỉ, tăng tỷ lệ nảy mầm.- Xytokinin: Có khả năng phá vỡ các giai đoạn ngủ của chồi, kích thích chồi phát triển, tăng khả năng chống chịu điều kiện bất lợi của môi trường, kéo dài thời gian tươi của rau khi vận chuyển đi xa.l Nguyên tắc sử dụng chất kích thích sinh trưởng:- Chọn loại thuốc có trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng trên rau của Bộ NN&PTNT, thuốc phải biết rõ nguồn gốc, xuất xứ.- Khi sử dụng các chất kích thích sinh trưởng cho rau cần bảo đảm nguyên tắc nồng độ, liều lượng theo khuyến cáo trên bao bì của nhà sản xuất. Nếu tăng hay giảm nồng độ so khuyến cáo sẽ phản tác dụng. Theo từng loại thuốc, tùy vào mục đích sử dụng mà chọn nồng độ cho phù hợp.- Bảo đảm đủ dinh dưỡng, nước cho rau, lưu ý chất kích thích sinh trưởng không thể thay thế được dinh dưỡng và nước cho rau.* Một số loại thuốc kích thích sinh trưởng sử dụng có hiệu quả cho rau.Tùy theo yêu cầu đặt ra của người trồng rau là ăn lá, ăn củ, ăn quả, mà sử dụng những loại thuốc kích thích có tác dụng ra lá, ra hoa, ra quả... (Theo danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng trên rau ban hành theo quyết định 19/2005/NĐ-BNN ngày 24 tháng 3 năm 2005 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn). Vimogreen 1,34DD: Dùng kích thích sinh trưởng một số loại rau ăn lá. Kích phát tố hoa trái Thiên Nông: Dùng cho đậu rau, cà chua, ớt, dưa, bầu bí. Kích phát tố lá, hạt Thiên Nông GA3: Dùng cho các loại rau gia vị, làm giá đỗ. Atonik 1,8DD; Atonik 5G: Dùng cho rau họ hoa thập tự và rau khác. Gibbeny 10 WP: Kích thích sinh trưởng dưa chuột...Các chất điều hòa kích thích sinh trưởng cho rau có vai trò lớn tạo năng suất, chất lượng, sản lượng rau. Song bất kỳ một loại chất kích thích sinh trưởng nào cũng đều có tính hai mặt (tích cực và tiêu cực). Điều cơ bản là người trồng rau phải tìm hiểu kỹ tính năng tác dụng của từng loại thuốc để khai thác triệt để mặt mạnh của chúng. Mỗi người trồng rau hãy đặt tiêu chí vì sức khỏe của chính mình và vì sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.