137 đoàn kiểm tra liên ngành về An toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán

Nhằm tăng cường bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần, toàn tỉnh thành lập 137 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành các tuyến tỉnh, huyện, xã.

Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành số 1 làm nhiệm vụ tại thành phố Bắc Ninh

Đến ngày 25-1, 3 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành ATTP tuyến tỉnh và các đoàn kiểm tra tuyến huyện đã tiến hành kiểm tra đột xuất 46 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó phát hiện 17 cơ sở vi phạm các quy định về ATTP. Các đoàn đã tiến hành xử phạt 3 cơ sở với tổng số tiền 30 triệu đồng; tịch thu và buộc tiêu huỷ 12 loại sản phẩm (tương đương hơn 11 triệu đồng); lấy 2 mẫu thực phẩm làm test nhanh và 32 mẫu thực phẩm xét nghiệm tại labo.

Hầu hết các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được kiểm tra đều chấp hành nghiêm túc kế hoạch của các đoàn kiểm tra và tạo điều kiện cho đoàn kiểm tra làm việc. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có vi phạm trong quá trình thanh tra, kiểm tra đã được các đoàn thanh tra, kiểm tra xử lý kịp thời, đúng quy định. 

Do tình hình dịch COVID-19 diễn biến phức tạp nên việc thực hiện thanh, kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm của các Đoàn thanh, kiểm tra liên ngành còn hạn chế. Các cơ sở hoạt động cầm chừng, một số cơ sở tạm dừng hoạt động nên việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP chưa tốt. Một số cơ sở chưa thực hiện tốt các quy định trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, như: Dụng cụ thu gom chất thải rắn không có nắp đậy; khu vực chứa đựng, kho bảo quản, khu vực sản xuất không đầy đủ giá, kệ, chế độ vệ sinh theo quy định; sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ; kinh doanh ở địa điểm mà không thông báo với cơ quan đăng ký kinh doanh nơi doanh nghiệp thực hiện hoạt động kinh doanh; kinh doanh hàng hóa, dịch vụ thuộc ngành nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện mà không có giấy phép kinh doanh theo quy định.

Công tác thanh tra, kiểm tra các tuyến gắn liền với việc tuyên truyền Luật ATTP để người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm hiểu và làm đúng, đặc biệt là các sản phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết giúp người tiêu dùng sáng suốt lựa chọn các sản phẩm thực phẩm bảo đảm chất lượng, ATTP.