Kiểm tra đột xuất 3 cơ sở kinh doanh thực phẩm tại thành phố Bắc Ninh

Ngày 9-1, Đoàn Kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn thực phẩm của tỉnh kiểm tra đột xuất 3 cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố Bắc Ninh. Đây là ngày kiểm tra đầu tiên của Đoàn trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân Ất Tỵ 2025.

Đoàn số 1 kiểm tra kho thực phẩm của Công ty Cổ phần Long Trọng Tiến.

Đoàn kiểm tra Công ty Cổ phần Long Trọng Tiến (phường Tiền Ninh Vệ), Cửa hàng tự chọn K-Market Lý Thái Tổ Bắc Ninh (phường Tiền Ninh Vệ) và Cửa hàng kinh doanh tổng hợp K&V tại chung cư V-City (phường Võ Cường).

Tại các cơ sở, Đoàn kiểm tra hồ sơ pháp lý liên quan đến hoạt động kinh doanh thực phẩm: Giấy Chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và của người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm, hồ sơ nguồn gốc các loại thực phẩm bày bán, hồ sơ tự công bố của một số sản phẩm. Do kiểm tra đột xuất, cả 3 cơ sở đều không xuất trình đầy đủ giấy tờ, thủ tục hành chính theo yêu cầu.

Đoàn liên ngành cũng tiến hành kiểm tra thực tế các điều kiện tại khu vực chế biến, kinh doanh, điều kiện vệ sinh, việc bố trí giá kệ, sắp xếp, bày bán thực phẩm, kho chứa; hướng dẫn các cơ sở thực hiện đúng các quy định về bảo đảm ATTP. Đoàn đề nghị các cơ sở phát huy ưu điểm, đồng thời bố trí, sắp xếp khoa học, khắc phục những hạn chế trong thực hiện quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra các thực phẩm có nguồn gốc nước ngoài tại cửa hàng tự chọn K-market.

Đoàn kiểm tra yêu cầu các cơ sở xuất trình toàn bộ hồ sơ, giấy tờ còn thiếu, cử người đại diện có thẩm quyền làm việc, giải trình tại Ban Quản lý ATTP tỉnh về nội dung liên quan.

Dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh phối hợp với các sở, ban, ngành thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành. Đây là hoạt động thường niên nhằm tăng cường kiểm soát, bảo đảm an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết Nguyên đán, đánh giá công tác quản lý an toàn thực phẩm của các cấp, ngành và ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.