Phát động Ngày vi chất dinh dưỡng năm 2017

Ngày 26-5, tại Trường Mầm non Kinh Bắc (thành phố Bắc Ninh), Bộ Y tế phối hợp với UBND tỉnh phát động Ngày vi chất dinh dưỡng năm 2017. Đến dự có: GS.TS Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế; đồng chí Nguyễn Văn Phong, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; PGS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cùng gần 1.000 thiếu nhi và phụ huynh.

Vi chất dinh dưỡng có vai trò đặc biệt đối với cơ thể, rất nhiều vấn đề sức khỏe liên quan đến tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng như: Hiện tượng mù lòa ở trẻ em liên quan đến thiếu vitamin A, thiếu máu do thiếu sắt, kém phát triển trí tuệ do thiếu i-ốt.

Tại Việt Nam, công tác phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng luôn được Chính phủ, UBND các cấp, các ban ngành đoàn thể và ngành Y tế quan tâm. Đến nay, cả nước đã thanh toán được tình trạng mù lòa ở trẻ em do thiếu vitamin A; thiếu máu, thiếu sắt được cải thiện đáng kể; kiến thức thực hành dinh dưỡng của người dân ngày càng được nâng cao. Tuy nhiên, tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em ở nước ta còn cao, đặc biệt là suy dinh dưỡng thấp còi (năm 2015, tỷ lệ này là 24,6%) và có sự chênh lệch khá lớn giữa các vùng miền; tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng ở phụ nữ và trẻ em còn ở mức khá cao…

Bắc Ninh là một trong 3 tỉnh của toàn quốc triển khai chương trình “Sữa học đường” cho trẻ mầm non, hằng năm có trên 87 nghìn trẻ trong độ tuổi mầm non được thụ hưởng. Để tiếp tục triển khai có hiệu quả Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2011-2020 và tầm nhìn đến năm 2030, đồng chí Nguyễn Văn Phong, Phó Chủ tịch UBND tỉnh khẳng định tỉnh Bắc Ninh cam kết đạt được chỉ tiêu và đề ra một số giải pháp thực hiện: Tăng cường công tác truyền thông giáo dục, nâng cao kiến thức của người dân về thực hành dinh dưỡng, xây dựng bữa ăn cân đối, sử dụng đa dạng các loại thực phẩm, khuyến khích sử dụng thực phẩm có bổ sung vi chất dinh dưỡng hợp lý; đẩy mạnh công tác tư vấn về phòng, chống các bệnh mãn tính liên quan đến dinh dưỡng tại cơ sở y tế và cộng đồng; tiếp tục tập trung chỉ đạo để thực hiện chỉ tiêu giảm suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, sớm đưa chỉ tiêu giảm suy dinh dưỡng thể thấp còi là một chỉ tiêu phát triển kinh tế - xã hội của địa phương; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc thực hiện các chỉ tiêu về dinh dưỡng, kiểm soát có hiệu quả tình trạng thừa cân, béo phì, góp phần hạn chế các bệnh mãn tính không lây liên quan đến dinh dưỡng, từng bước nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân…