Thúc đẩy dự án thí điểm sản phẩm OCOP du lịch làng nghề gốm Phù Lãng

Là một trong 3 địa phương được thực hiện Đề án “Xây dựng thí điểm sản phẩm OCOP du lịch tỉnh Bắc Ninh giai đoạn 2023-2025”, làng nghề gốm Phù Lãng đã và đang được thị xã Quế Võ chỉ đạo các ngành chức năng tích cực triển khai thực hiện nhiều hoạt động góp phần hình thành các sản phẩm du lịch mang đặc trưng riêng của vùng đất gốm nổi tiếng trăm năm.

Thời gian tới, Đền thờ Bác Hồ tại xã Phù Lãng sẽ được tu sửa để làm nơi đón tiếp, trưng bày.

Làng nghề gốm Phù Lãng hiện có khoảng 200 hộ gia đình gắn bó với nghề gốm. 10 năm trở lại đây, bắt nhịp xu thế thị trường, người thợ làng gốm đã sáng tạo ra những sản phẩm mới, đa dạng, với nhiều mẫu mã, kiểu dáng khác nhau (chum, vại, lọ hoa, chậu hoam đồ gia dụng, tranh gốm)... thuộc dòng gốm mỹ thuật và gốm truyền thống mang đến sức sống mới cho nghề gốm. Mỗi năm, làng nghề sản xuất và đưa ra thị trường tiêu thụ hơn 1 triệu sản phẩm các loại, đem lại doanh thu gần 100 tỷ đồng với thu nhập bình quân đạt 7-9 triệu đồng/người/tháng. Nhiều cơ sở sản xuất gốm trong làng đã nắm bắt cơ hội, khai thác tiềm năng, chủ động liên kết các doanh nghiệp lữ hành đưa khách du lịch về địa phương tham quan, trải nghiệm như: xưởng gốm Đức Thịnh, mỗi năm đón trung bình khoảng 20.000 khách là học sinh các trường trong và ngoài tỉnh đến tham quan, trải nghiệm làm gốm và thưởng thức ẩm thực địa phương; xưởng Gốm Ngọc và một số hộ khác đón hàng nghìn lượt khách nước ngoài và khách là lãnh đạo các bộ, ban, ngành về thăm quan, mua sản phẩm của nghệ nhân làng nghề.

Với những tiềm năng đó, tại Đề án “Xây dựng thí điểm sản phẩm OCOP du lịch tỉnh Bắc Ninh giai đoạn 2023-2025” được UBND tỉnh phê duyệt, làng gốm Phù Lãng được định hướng xây dựng thành sản phẩm OCOP du lịch gắn với Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Theo Đề án, để đầu tư phát triển sản phẩm OCOP du lịch làng nghề gốm Phù Lãng, trong thời gian tới, làng nghề sẽ được hỗ trợ công tác quảng bá, tiếp thị, xây dựng khu vực đón tiếp tại vị trí đầu làng, bãi đỗ xe. Khu vực đình làng được quy hoạch làm bảo tàng mini để trưng bày, giới thiệu sản phẩm gốm Phù Lãng qua các niên đại và gốm Việt Nam. Không gian chợ được thiết kế thành điểm giới thiệu về ẩm thực, khu vực trưng bày và bán sản phẩm OCOP, sản phẩm gốm Phù Lãng cho du khách. Đặc biệt, một “con đường gốm” sẽ được xây dựng dọc theo đường trục chính vào làng. Các bức tranh được sử dụng sẽ theo tích quan họ, Đông Hồ. Không gian bến đò làng Gốm được trang trí các sản phẩm về gốm. Tại các xưởng sản xuất được thiết kế không gian trải nghiệm, vui chơi, ăn nghỉ. Khu vực bãi cỏ ven sông được quy hoạch, chỉnh trang thành các khu vực cắm trại, dã ngoại ngoài trời; khu vực tổ chức các hoạt động giải trí khác...

Việc thúc đẩy Đề án phát triển làng gốm Phù Lãng định hướng xây dựng thành sản phẩm OCOP du lịch sẽ tạo ra bước phát triển mới cho kinh tế, du lịch địa phương.

Tuy nhiên, đến thời điểm này làng nghề chưa có bộ máy quản lý du lịch bài bản, thiếu sự liên kết giữa các cơ sở sản xuất, sự tham gia của cộng đồng vào dịch vụ du lịch chưa nhiều và chưa mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể cho địa phương từ cung cấp dịch vụ, sản phẩm du lịch làng nghề; ứng dụng công nghệ thông tin phục vụ quảng bá sản phẩm làng nghề và du lịch chưa được quan tâm; sản phẩm du lịch vùng phụ cận chưa được liên kết khai thác để hình thành tour, tuyến du lịch để làm đa dạng trải nghiệm cho du khách; các hoạt động dịch vụ trải nghiệm, thực hành nghề gốm của cộng đồng; mô hình hoạt động trải nghiệm phong cảnh làng nghề chưa được xây dựng, tổ chức quy mô, đầy đủ; chưa có cổng làng, biển chỉ dẫn, thuyết minh về điểm du lịch.

Hiện, thị xã Quế Võ giao phòng Phòng Kinh tế phối hợp xã Phù Lãng tiến hành các bước thực hiện đề án như: quy hoạch tổng thể làng nghề và  xây dựng cơ sở hạ tầng điểm du lịch; đào tạo, tập huấn nghiệp vụ và kiến thức liên quan đến du lịch - dịch vụ, kiến thức bán hàng cho cộng đồng dân cư điểm du lịch; nghiên cứu phát triển các sản phẩm OCOP đặc thù địa phương đặc biệt là sản phẩm làng nghề Gốm làm quà tặng du lịch; xây dựng hạ tầng cho việc quản lý, điều hành điểm du lịch, thiết lập nền tảng số phục vụ cho công nghệ QR, AR, video để du khách tiếp cận điểm du lịch được thuận tiện, dễ dàng. Thường xuyên làm tốt công tác truyền thông, quảng bá, tiếp thị sản phẩm làng nghề. Ông Nguyễn Mậu Sơn, Phó Trưởng Phòng Kinh tế thị xã Quế Võ cho biết: Với vai trò là cơ quan tham mưu, chủ trì xây dựng, triển khai Đề án, hiện Phòng đã hoàn thành xây dựng bước thiết kế cơ sở và được UBND thị xã phê duyệt. Phấn đấu trong tháng 2-2025, sẽ tiến hành bước đấu thầu để triển khai các hạng mục.

Bí thư Đảng uỷ xã Phù Lãng Vũ Đình Ninh cho biết: Địa phương đang tiến hành các phần việc như: tu sửa Đền thờ Bác Hồ làm nơi đón tiếp; hình thành bản vẽ phác thảo và xây dựng vị trí làm con đường gốm dài khoảng 1km; vận động các hộ gia đình giải toả hành lang; tổ chức cho các gia đình làm gốm tham quan  các mô hình sản xuất kết hợp du lịch, phát triển sản phẩm; huy động các nguồn vốn xã hội hoá xây dung cơ sở hạ tầng hiện đại phục vụ các dịch  vụ làng nghề…

Hy vọng, với những bước đi bài bản, phù hợp, Đề án đầu tư phát triển sản phẩm OCOP du lịch làng nghề gốm Phù Lãng sẽ tạo ra bước đột phá mới, nhằm đẩy mạnh phát triển sản xuất, kinh doanh, phát triển du lịch làng nghề, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội, không ngừng cải thiện, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người dân địa phương.