Hội thảo Giới thiệu Khung Hành động khu vực Tây Thái Bình Dương về ATTP

Trong 2 ngày 14 và 15-5, tại Trung tâm Văn hóa Kinh Bắc (thành phố Bắc Ninh), Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tổ chức Hội thảo Giới thiệu Khung Hành động khu vực Tây Thái Bình Dương về ATTP. Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong chủ trì. Dự hội thảo có ông Andrew Pavitt, chuyên gia về an toàn thực phẩm thuộc Tổ chức Y tế thế giới văn phòng Tây Thái Bình Dương và đại diện lãnh đạo cơ quan quản lý về ATTP 8 tỉnh khu vực phía Bắc.

Ồng Andrew Pavitt, chuyên gia về ATTP thuộc Tổ chức Y tế thế giới trao đổi tại hội thảo.

Theo số liệu báo cáo tại hội thảo, mỗi năm tại khu vực Tây Thái Bình Dương, thực phẩm không an toàn gây ra 125 triệu ca mắc bệnh, 50 triệu ca tử vong, trong đó 7.000 ca tử vong ở trẻ dưới 5 tuổi. An toàn thực phẩm không chỉ là vấn đề y tế công cộng, do đó sự không tin tưởng vào hệ thống ATTP gây ra sự lo lắng ngày càng gia tăng cho người dân. Khung hành động khu vực Tây Thái Bình Dương về ATTP nhấn mạnh bối cảnh thay đổi của ATTP và xem xét lại cách tiếp cận để tăng cường cho hệ thống ATTP.

Khung hành động về ATTP có định hướng chiến lược: Chuyển đổi từ tập trung vào ATTP sang tập trung rộng hơn bao gồm sự tin tưởng và sự tự tin trong hệ thống ATTP; thực hiện các chiến lược hành động tạo ra sự lãnh đạo, hợp tác, năng lực và nguồn lực; áp dụng cách tiếp cận dựa trên nguy cơ; liên kết với các khuyến nghị của quốc tế để thúc đẩy sự thống nhất trong các hệ thống ATTP.

Trong bối cảnh ATTP đang thay đổi và khiến việc quản lý nguy cơ ATTP trở nên phức tạp và thách thức hơn, Khung hành động về ATTP khu vưc Tây Thái Bình Dương cung cấp thông tin tham khảo cho các cơ quan quản lý về ATTP về hướng dẫn chiến lược và cách tiếp cận từng bước nhằm tăng cường năng lực và hiệu quả hệ thống ATTP. Đây cũng là cơ hội hợp tác khu vực để theo dõi tiến độ, thiết lập các ưu tiên chung và học hỏi để cải tiến liên tục.